बोन्साई बिरुवाहरूको व्यवस्थापनको मुख्य कार्यहरू मध्ये एक पानी हाल्नु हो। पानी हाल्नु सरल देखिन्छ, तर यसलाई सही तरिकाले पानी हाल्नु सजिलो छैन। बिरुवाको प्रजाति, मौसमी परिवर्तन, वृद्धि अवधि, फूल फुल्ने अवधि, सुषुप्त अवधि र मौसमी अवस्था अनुसार पानी हाल्नु पर्छ। बिरुवाहरूको वृद्धिको लागि पानी हाल्ने समय र मात्रामा नियन्त्रण गर्नु धेरै महत्त्वपूर्ण छ। केही बोन्साई बिरुवाहरूको मृत्यु अनुचित पानीसँग प्रत्यक्ष रूपमा सम्बन्धित छ।

गमलाको बिरुवालाई पानी र पोषक तत्व आपूर्ति गर्नुको साथै, गमलाको माटोले बिरुवाको हावाको सामान्य सास फेर्न पनि कायम राख्छ। जब गमलाको माटोमा पर्याप्त ओस हुन्छ, माटोका कणहरू फैलिन्छन्, कणहरू बीचको खाडलमा रहेको हावालाई निचोड्छन्, जसले गर्दा गमलाको माटोमा हावाको अभाव हुन्छ; जब गमलाको माटो सुख्खा वा अपेक्षाकृत सुख्खा हुन्छ, माटोका कणहरू खुम्चिन्छन्, आयतन सानो हुन्छ, र कणहरू बीचको खाडल फेरि देखा पर्छ। खाडलहरू हावाले भरिएका हुन्छन्।

माटो सुख्खा र भिजेको बीचमा परिवर्तन हुँदा, गमलाको माटोमा हावा पनि निरन्तर परिसंचरण हुन्छ, जसले गर्दा बिरुवाको जरा सामान्य रूपमा सास फेर्न सक्छ। प्रत्येक पानी पछि, बिरुवाको जराले छोटो समयमै गमलाको माटोमा अक्सिजनको कमी सहन सक्षम हुनेछ। यद्यपि, यदि गमलाको माटो लामो समयसम्म धेरै भिजेको छ, जसले गर्दा लामो समयसम्म अक्सिजनको अभाव हुन्छ, यसले जराको क्षय र अन्य रोगहरू निम्त्याउँछ; यदि माटो लामो समयसम्म सुख्खा छ भने, गमलाको माटोमा पर्याप्त अक्सिजन भए पनि, बिरुवाहरूले लामो समयसम्म पानी सोस्न सक्दैनन्, जुन बिरुवाहरूको वृद्धिको लागि हानिकारक छ र तिनीहरू मर्न पनि सक्छन्। तसर्थ, बोन्साई बिरुवाहरूलाई पानी दिँदा, "सुकेको बेला पानी नदिनुहोस्, राम्ररी पानी दिनुहोस्" भन्ने सिद्धान्त पालना गर्नुपर्छ।

बिरुवाहरूलाई अपर्याप्त पानी र निर्जलीकरणले गर्दा हाँगाहरू ओइलाउने र झुल्ने, र पातहरू ओइलाउने, पहेंलो हुने र झर्ने हुन्छ। शंकुधारी प्रजातिहरूको हकमा, सुईहरू नरम हुनेछन् र आफ्नो बलियो र काँटेदार अनुभूति गुमाउनेछन्। पानीको अभाव गम्भीर हुँदा, हाँगाहरूको कोर्टेक्स हंसबम्प्स जस्तै खुम्चिन्छ। यदि तपाईंले गर्मीमा यो अवस्थाको सामना गर्नुभयो भने, तपाईंले तुरुन्तै बिरुवालाई छायादार ठाउँमा सार्नु पर्छ। तापक्रम घटेपछि, पहिले पातहरूमा पानी छर्क्नुहोस्, त्यसपछि भाँडोमा थोरै पानी खन्याउनुहोस्, र त्यसपछि एक घण्टा पछि पानी राम्ररी खन्याउनुहोस्।

अत्यधिक निर्जलीकरण भएका बिरुवाहरूको लागि, एकैचोटि पर्याप्त पानी नदिनुहोस्, किनकि जब बिरुवा अत्यधिक निर्जलीकरण हुन्छ, जराको कोर्टेक्स संकुचित हुन्छ र जाइलेमको नजिक हुन्छ। यदि अचानक ठूलो मात्रामा पानी आपूर्ति गरिन्छ भने, पानीको द्रुत अवशोषणको कारण जरा प्रणाली विस्तार हुनेछ, कोर्टेक्स फुट्नेछ, जसले गर्दा बोट मर्नेछ, त्यसैले क्रमिक अनुकूलन प्रक्रिया हुनु आवश्यक छ। पानीको गम्भीर अभाव भएका बिरुवाहरूले माथिको उपचार गरेपछि, तिनीहरूलाई केही दिनको लागि छायादार शेडमुनि राख्नु राम्रो हुन्छ, र त्यसपछि तिनीहरू बलियो भएपछि घाममा खेती गर्नु राम्रो हुन्छ। यद्यपि, धेरै पानी नदिनुहोस्। बिरुवाहरू ठाडो रूपमा बढ्नुको साथै, रूखको आकार र सजावटी मूल्यलाई असर गर्छ, अत्यधिक पानीले जरा सड्ने र मृत्यु पनि निम्त्याउन सक्छ। लघु बोन्साई भाँडाहरूलाई कम माटो चाहिन्छ, त्यसैले तिनीहरूलाई सही समयमा र सही मात्रामा पानी दिनु विशेष गरी महत्त्वपूर्ण छ।